Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.2g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 20g | 22kcal | 4.2g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 13g | 3.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 28g | 6.7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.6g | |
| Keräkaali, 100g | 41g | 10kcal | 0.5g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 204g | 103kcal | 10.2g | 6g | 3.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 102g | 51kcal | 5.1g | 3g | 1.8g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 26kcal | 2.6g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 5g | 2.9g | 1.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu