Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 23g | 164kcal | 0.2g | 0.2g | 18g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 354g | 397kcal | 74.8g | 0g | 10.6g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 225g | 68kcal | 2g | 10.8g | 0.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.6g | 4.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 506g | 122kcal | 6.1g | 17.2g | 1g | 10.6g | |
| Keräkaali, 100g | 731g | 176kcal | 8.8g | 24.9g | 1.5g | 15.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3681g | 1860kcal | 184g | 106.4g | 64.4g | 52g | |
| Valittu annoskoko | 1841g | 930kcal | 92g | 53.2g | 32.2g | 26g | |
| Annoskoko puolitettuna | 920g | 465kcal | 46g | 26.6g | 16.1g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu