Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 59g | 66kcal | 12.5g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 38g | 11kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 84g | 20kcal | 1g | 2.9g | 0.2g | 1.8g | |
| Keräkaali, 100g | 122g | 29kcal | 1.5g | 4.1g | 0.2g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 613g | 310kcal | 30.6g | 17.6g | 10.8g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 307g | 155kcal | 15.3g | 8.8g | 5.4g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 153g | 77kcal | 7.7g | 4.4g | 2.7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu