Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.7g | 64kcal | 0.1g | 0.1g | 7g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 138g | 154kcal | 29.1g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 88g | 26kcal | 0.8g | 4.2g | 0.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 197g | 47kcal | 2.4g | 6.7g | 0.4g | 4.1g | |
| Keräkaali, 100g | 284g | 68kcal | 3.4g | 9.7g | 0.6g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 1431g | 723kcal | 71.8g | 41.4g | 25g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 716g | 362kcal | 35.9g | 20.7g | 12.5g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 358g | 181kcal | 18g | 10.4g | 6.3g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu