Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 90g | 657kcal | 0.9g | 0.9g | 72g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 1417g | 1587kcal | 299g | 0g | 42.5g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 900g | 270kcal | 8.1g | 43.2g | 2.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 6.3g | 18kcal | 0.6g | 0.4g | 1.4g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 2025g | 486kcal | 24.3g | 68.8g | 4g | 42.5g | |
| Keräkaali, 100g | 2924g | 702kcal | 35.1g | 99.4g | 5.8g | 61.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14724g | 7438kcal | 736g | 425.4g | 256.8g | 207.8g | |
| Valittu annoskoko | 7362g | 3719kcal | 368g | 212.7g | 128.4g | 103.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3681g | 1860kcal | 184g | 106.4g | 64.2g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu