Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 11g | 82kcal | 0.1g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 177g | 198kcal | 37.4g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 113g | 34kcal | 1g | 5.4g | 0.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.8g | 2.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 253g | 61kcal | 3g | 8.6g | 0.5g | 5.3g | |
| Keräkaali, 100g | 366g | 88kcal | 4.4g | 12.4g | 0.7g | 7.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1840g | 930kcal | 92g | 53.2g | 32g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 920g | 465kcal | 46g | 26.6g | 16g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 460g | 232kcal | 23g | 13.3g | 8g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu