Bataattirösti
Raasta kaksi isoa bataattia.
Lisää joukkoon 3-4 kananmunaa ja pussillinen Polarin 15% juustoraastetta.
Lisää mausteet ja loraus öljyä.
Sekoita taikinaksi ( ei näytä "taikinalta" ).
Paista 200 asteessa noin 45 min.
Jaa valmis rösti veitsellä 9 samankokoiseksi palaksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa
Mappe88
Lisää joukkoon 3-4 kananmunaa ja pussillinen Polarin 15% juustoraastetta.
Lisää mausteet ja loraus öljyä.
Sekoita taikinaksi ( ei näytä "taikinalta" ).
Paista 200 asteessa noin 45 min.
Jaa valmis rösti veitsellä 9 samankokoiseksi palaksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa
Mappe88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 4360g | 3529kcal | 68.5g | 733.8g | 2.2g | 130.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Polar 15% juustoraaste (150g) | 600g | 1560kcal | 186g | 0g | 90g | 0g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 80g | 720kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 14129kcal | 729g | 1472.8g | 524.8g | 261.6g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 7064kcal | 364.5g | 736.4g | 262.4g | 130.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 3532kcal | 182.3g | 368.2g | 131.2g | 65.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 6.2g | 12.4g | 4.4g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu