Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 70g | 20kcal | 0.7g | 3.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 17g | 57kcal | 0.3g | 0.5g | 5.8g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 6.7g | 21kcal | 0g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 7.5g | 24kcal | 3.7g | 2.2g | 0g | 0.4g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 2.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 340g | 245kcal | 9.4g | 21.6g | 12g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 170g | 123kcal | 4.7g | 10.8g | 6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 61kcal | 2.4g | 5.4g | 3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.3g | 3.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu