Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 210g | 61kcal | 2.1g | 9.7g | 0.6g | 3.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 50g | 170kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 20g | 64kcal | 0g | 14.8g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 23g | 73kcal | 11.2g | 6.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 7.5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1020g | 735kcal | 28.6g | 65.6g | 36.6g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 510g | 368kcal | 14.3g | 32.8g | 18.3g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 255g | 184kcal | 7.2g | 16.4g | 9.2g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu