Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 351g | 1963kcal | 22.8g | 199.8g | 14g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 88g | 315kcal | 1.8g | 2.4g | 33.3g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 438g | 526kcal | 14.5g | 16.2g | 43.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8.8g | 35kcal | 0g | 8.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 88g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 263g | 89kcal | 2.6g | 10.5g | 2.1g | 9.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2471g | 5857kcal | 83.4g | 475.2g | 186.4g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1236g | 2928kcal | 41.7g | 237.6g | 93.2g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 618g | 1464kcal | 20.9g | 118.8g | 46.6g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu