Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 501g | 2804kcal | 32.5g | 285.4g | 20g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 125g | 451kcal | 2.5g | 3.4g | 47.6g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 626g | 751kcal | 20.7g | 23.2g | 62.6g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 13g | 50kcal | 0g | 12.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 376g | 128kcal | 3.8g | 15g | 3g | 13.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3530g | 8367kcal | 119g | 678.8g | 266.4g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 1765g | 4184kcal | 59.5g | 339.4g | 133.2g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 883g | 2092kcal | 29.8g | 169.7g | 66.6g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu