Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 1402g | 7851kcal | 91.1g | 799.1g | 56.1g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 351g | 1262kcal | 7g | 9.5g | 133.2g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1753g | 2103kcal | 57.8g | 64.8g | 175.2g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 35g | 140kcal | 0g | 34.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 351g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 1052g | 358kcal | 10.5g | 42.1g | 8.4g | 38.9g | |
| Annoskoko tuplana | 9884g | 23427kcal | 332.8g | 1900.4g | 745.8g | 77.8g | |
| Valittu annoskoko | 4942g | 11714kcal | 166.4g | 950.2g | 372.9g | 38.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2471g | 5857kcal | 83.2g | 475.1g | 186.5g | 19.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu