Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 750g | 180kcal | 9g | 25.5g | 1.5g | 15.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 450g | 126kcal | 2.7g | 26.8g | 0.9g | 11.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 23g | 203kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 300g | 360kcal | 9.6g | 13.5g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3060g | 1737kcal | 42.6g | 131.6g | 109.8g | 54g | |
| Valittu annoskoko | 1530g | 869kcal | 21.3g | 65.8g | 54.9g | 27g | |
| Annoskoko puolitettuna | 765g | 434kcal | 10.7g | 32.9g | 27.5g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu