Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 1500g | 360kcal | 18g | 51g | 3g | 31.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 900g | 252kcal | 5.4g | 53.5g | 1.8g | 22.5g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 45g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 600g | 720kcal | 19.2g | 27g | 60g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6120g | 3474kcal | 85.2g | 263g | 219.6g | 108g | |
| Valittu annoskoko | 3060g | 1737kcal | 42.6g | 131.5g | 109.8g | 54g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1530g | 869kcal | 21.3g | 65.8g | 54.9g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu