Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 2000g | 480kcal | 24g | 68g | 4g | 42g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1200g | 336kcal | 7.2g | 71.4g | 2.4g | 30g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 60g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 800g | 960kcal | 25.6g | 36g | 80g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8160g | 4632kcal | 113.6g | 350.8g | 292.8g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 4080g | 2316kcal | 56.8g | 175.4g | 146.4g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2040g | 1158kcal | 28.4g | 87.7g | 73.2g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu