Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 2250g | 540kcal | 27g | 76.5g | 4.5g | 47.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1350g | 378kcal | 8.1g | 80.3g | 2.7g | 33.7g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 68g | 608kcal | 0g | 0g | 67.5g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 900g | 1080kcal | 28.8g | 40.5g | 90g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9180g | 5211kcal | 127.8g | 394.6g | 329.4g | 162g | |
| Valittu annoskoko | 4590g | 2606kcal | 63.9g | 197.3g | 164.7g | 81g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2295g | 1303kcal | 32g | 98.7g | 82.4g | 40.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu