Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 250g | 60kcal | 3g | 8.5g | 0.5g | 5.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 150g | 42kcal | 0.9g | 8.9g | 0.3g | 3.7g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 100g | 120kcal | 3.2g | 4.5g | 10g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1020g | 579kcal | 14.2g | 43.8g | 36.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 510g | 290kcal | 7.1g | 21.9g | 18.3g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 255g | 145kcal | 3.6g | 11g | 9.2g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu