Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 1029g | 412kcal | 51.5g | 50.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 343g | 1201kcal | 41.2g | 243.6g | 7.2g | 10.3g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 175g | 250kcal | 21.9g | 0.5g | 18g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 80g | 45kcal | 6.8g | 4g | 0.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3384g | 4876kcal | 242.8g | 597g | 170.8g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 1692g | 2438kcal | 121.4g | 298.5g | 85.4g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 846g | 1219kcal | 60.7g | 149.3g | 42.7g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu