Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 1544g | 618kcal | 77.2g | 75.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 515g | 1801kcal | 61.7g | 365.3g | 10.8g | 15.4g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 262g | 375kcal | 32.8g | 0.8g | 27g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 120g | 67kcal | 10.2g | 6g | 0.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 90g | 796kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5076g | 7314kcal | 363.8g | 895.4g | 256g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 2538g | 3657kcal | 181.9g | 447.7g | 128g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1269g | 1829kcal | 91g | 223.9g | 64g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu