Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 2058g | 823kcal | 102.9g | 100.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 686g | 2401kcal | 82.3g | 487.1g | 14.4g | 20.6g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 350g | 500kcal | 43.7g | 1g | 36g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 160g | 89kcal | 13.6g | 8g | 0.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 120g | 1062kcal | 0g | 0g | 120.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6768g | 9752kcal | 485g | 1194g | 341.6g | 41.2g | |
| Valittu annoskoko | 3384g | 4876kcal | 242.5g | 597g | 170.8g | 20.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1692g | 2438kcal | 121.3g | 298.5g | 85.4g | 10.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu