Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 2400g | 960kcal | 120g | 117.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 800g | 2800kcal | 96g | 568g | 16.8g | 24g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 408g | 583kcal | 51g | 1.2g | 42g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 186g | 104kcal | 15.8g | 9.3g | 0.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 140g | 1238kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7892g | 11371kcal | 565.6g | 1392.2g | 398.4g | 48g | |
| Valittu annoskoko | 3946g | 5686kcal | 282.8g | 696.1g | 199.2g | 24g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1973g | 2843kcal | 141.4g | 348.1g | 99.6g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu