Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 2744g | 1098kcal | 137.2g | 134.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 915g | 3202kcal | 109.8g | 649.5g | 19.2g | 27.4g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 467g | 667kcal | 58.3g | 1.4g | 48.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 213g | 119kcal | 18.1g | 10.6g | 0.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 160g | 1416kcal | 0g | 0g | 160.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9024g | 13002kcal | 646.8g | 1592g | 455.6g | 54.8g | |
| Valittu annoskoko | 4512g | 6501kcal | 323.4g | 796g | 227.8g | 27.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2256g | 3251kcal | 161.7g | 398g | 113.9g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu