Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 4800g | 1920kcal | 240g | 235.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1600g | 5600kcal | 192g | 1136g | 33.6g | 48g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 816g | 1167kcal | 102g | 2.4g | 84g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 372g | 208kcal | 31.6g | 18.6g | 0.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 280g | 2476kcal | 0g | 0g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15784g | 22743kcal | 1131.2g | 2784.4g | 796.6g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 7892g | 11371kcal | 565.6g | 1392.2g | 398.3g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3946g | 5686kcal | 282.8g | 696.1g | 199.2g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu