Lanttulaatikko
Keitä lantunpalaset, soseuta ja lisää joukkoon keitinvesi, kerma, munat ja korppujauhot.
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 1400g | 404kcal | 14g | 64.4g | 4.2g | 25.2g | |
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho | 100g | 366kcal | 10.5g | 74.9g | 1g | 5.3g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 400g | 1360kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Korppujauho | 50g | 183kcal | 5.2g | 37.4g | 0.5g | 2.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Siirappi | 140g | 422kcal | 0.1g | 103.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6620g | 6098kcal | 130.6g | 586.2g | 336.6g | 66.2g | |
| Valittu annoskoko | 3310g | 3049kcal | 65.3g | 293.1g | 168.3g | 33.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1655g | 1525kcal | 32.7g | 146.6g | 84.2g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 2g | 8.9g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu