Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 94g | 207kcal | 16.4g | 0g | 15.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 31g | 8.5kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 42kcal | 1.2g | 8.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 582g | 577kcal | 36g | 20g | 39g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 291g | 289kcal | 18g | 10g | 19.5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 146g | 144kcal | 9g | 5g | 9.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.4g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu