Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 281g | 622kcal | 49.2g | 0g | 47.8g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 94g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 91kcal | 0g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 37g | 125kcal | 3.7g | 25.6g | 0.4g | 1.3g | |
| Vesi | 450g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1746g | 1731kcal | 108.2g | 60.4g | 117g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 873g | 866kcal | 54.1g | 30.2g | 58.5g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 437g | 433kcal | 27.1g | 15.1g | 29.3g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu