Masun uunisilakoi
Silakat sipulit suolat pippurit tillit mix ja uuniin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1300 grammaa
Masuva
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1300 grammaa
Masuva
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Silakkafilee | 2450g | 3521kcal | 392g | 0g | 218g | 0g | |
| Kerma, kuohukerma, kasvirasvakerma, flora kuohu, rasvaa 26 % | 1750g | 4469kcal | 30.5g | 78.4g | 454.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 9100g | 16168kcal | 854.2g | 190.4g | 1347g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 4550g | 8084kcal | 427.1g | 95.2g | 673.5g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2275g | 4042kcal | 213.6g | 47.6g | 336.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 178kcal | 9.4g | 2.1g | 14.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu