Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 34g | 22kcal | 3.7g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 6.7g | 22kcal | 1.9g | 0.5g | 1.3g | 2.1g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 40g | 140kcal | 2.4g | 30.2g | 0.6g | 1g | |
| Vesi | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 208g | 413kcal | 19.8g | 65.2g | 7g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 104g | 207kcal | 9.9g | 32.6g | 3.5g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 103kcal | 5g | 16.3g | 1.8g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.5g | 31.3g | 3.4g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu