Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 42g | 27kcal | 4.6g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.7g | 2.9kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 19g | 26kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 8.4g | 27kcal | 2.4g | 0.6g | 1.7g | 2.6g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 50g | 175kcal | 3g | 37.7g | 0.7g | 1.2g | |
| Vesi | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 260g | 516kcal | 24.8g | 81.6g | 8.8g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 130g | 258kcal | 12.4g | 40.8g | 4.4g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 129kcal | 6.2g | 20.4g | 2.2g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.5g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu