Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 59g | 38kcal | 6.5g | 2.5g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4.1kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 26g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 12g | 38kcal | 3.4g | 0.8g | 2.3g | 3.6g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 71g | 245kcal | 4.2g | 52.8g | 1g | 1.7g | |
| Vesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 364g | 723kcal | 34.8g | 114.2g | 12.2g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 182g | 362kcal | 17.4g | 57.1g | 6.1g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 91g | 181kcal | 8.7g | 28.6g | 3.1g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.6g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu