Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 63g | 41kcal | 6.9g | 2.6g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 13g | 40kcal | 3.6g | 0.9g | 2.5g | 3.8g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 75g | 260kcal | 4.5g | 56.3g | 1.1g | 1.8g | |
| Vesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 387g | 770kcal | 37g | 121.6g | 13.2g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 385kcal | 18.5g | 60.8g | 6.6g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 193kcal | 9.3g | 30.4g | 3.3g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.6g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu