Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 67g | 44kcal | 7.4g | 2.8g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.7g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 30g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 13g | 43kcal | 3.9g | 0.9g | 2.7g | 4.1g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 81g | 279kcal | 4.8g | 60.4g | 1.1g | 1.9g | |
| Vesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 416g | 826kcal | 39.8g | 130.4g | 14g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 208g | 413kcal | 19.9g | 65.2g | 7g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 104g | 207kcal | 10g | 32.6g | 3.5g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.6g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu