Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 101g | 65kcal | 11.1g | 4.2g | 0.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7.1kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 44g | 63kcal | 5.5g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 20g | 65kcal | 5.8g | 1.4g | 4g | 6.2g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 121g | 419kcal | 7.2g | 90.6g | 1.7g | 2.9g | |
| Vesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 624g | 1240kcal | 59.6g | 195.6g | 21g | 18.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 620kcal | 29.8g | 97.8g | 10.5g | 9.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 310kcal | 14.9g | 48.9g | 5.3g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.6g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu