Soijarouhebolognese
2 dl tummaa soijarouhetta
2 dl vettä
1-2 sipulia
2-5 valkosipulinkynttä
ruokaöljyä
1 prk paseerattua tomaattia
basilikaa
pippuria
suolaa
garam masalaa
paprikajauhetta
Kuullota hienoksi pilkotut sipulit pannulla öljyssä.
Lisää soijarouhe, vesi, tomaattimurska sekä mausteet.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
Halutessasi voit imeyttää veden soijarouheeseen jo etukäteen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 211 grammaa
Superbr
2 dl vettä
1-2 sipulia
2-5 valkosipulinkynttä
ruokaöljyä
1 prk paseerattua tomaattia
basilikaa
pippuria
suolaa
garam masalaa
paprikajauhetta
Kuullota hienoksi pilkotut sipulit pannulla öljyssä.
Lisää soijarouhe, vesi, tomaattimurska sekä mausteet.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
Halutessasi voit imeyttää veden soijarouheeseen jo etukäteen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 211 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma soijarouhe (Vegesun), annos 30g | 120g | 422kcal | 63.5g | 36.3g | 1g | 7.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 270g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 82g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Paseerattu tomaatti (luomu) (Rainbow), annos 500g | 749g | 202kcal | 9.7g | 31.5g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2532g | 1623kcal | 153.4g | 153.4g | 35.8g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1266g | 811kcal | 76.7g | 76.7g | 17.9g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 633g | 406kcal | 38.4g | 38.4g | 9g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 6.1g | 6.1g | 1.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu