Uunijuurekset juvenes
*Uunijuurekset 1,5kg pa, *Papu pala pakaste (vihreä papu), *Kaalisuikale paksu (Valkokaali), *Rypsiöljy (rypsiöljy), *Suola (suola), *Mustapippuri rouhittu M (Mustapippuri).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vihreä papu/härkäpapu, keitetty | 400g | 135kcal | 8.2g | 17.3g | 0.8g | 10.2g | |
| Valkokaali keräkaali | 400g | 111kcal | 4.8g | 16.2g | 0.8g | 8.4g | |
| Uunijuurekset (Porkkana,lanttu,palsternakka,sipuli) (Pirkka), annos 500g | 800g | 240kcal | 8.8g | 43.2g | 1.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3280g | 1680kcal | 43.6g | 153.4g | 86.4g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 1640g | 840kcal | 21.8g | 76.7g | 43.2g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 820g | 420kcal | 10.9g | 38.4g | 21.6g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 4.7g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu