Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 844g | 643kcal | 15.9g | 130.8g | 1.7g | 8.4g | |
| Kukkakaali | 594g | 143kcal | 10.7g | 13.1g | 1.8g | 13.7g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 250g | 75kcal | 2.5g | 10g | 0.8g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 32g | 48kcal | 0.3g | 1.9g | 4.2g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 18g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 6.3g | 4.7kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 3.8g | 8kcal | 0.3g | 1g | 0.3g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3500g | 1857kcal | 60.4g | 317.8g | 17.8g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 1750g | 929kcal | 30.2g | 158.9g | 8.9g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 875g | 464kcal | 15.1g | 79.5g | 4.5g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu