Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1182g | 900kcal | 22.2g | 183.1g | 2.4g | 11.8g | |
| Kukkakaali | 831g | 200kcal | 15g | 18.3g | 2.5g | 19.1g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 350g | 105kcal | 3.5g | 14g | 1.1g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 45g | 68kcal | 0.4g | 2.7g | 5.8g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 25g | 0.6kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 8.8g | 6.6kcal | 0.1g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 5.3g | 11kcal | 0.5g | 1.4g | 0.4g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 4900g | 2600kcal | 84.6g | 444.8g | 24.6g | 68g | |
| Valittu annoskoko | 2450g | 1300kcal | 42.3g | 222.4g | 12.3g | 34g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1225g | 650kcal | 21.2g | 111.2g | 6.2g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu