Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 338g | 257kcal | 6.3g | 52.3g | 0.7g | 3.4g | |
| Kukkakaali | 238g | 57kcal | 4.3g | 5.2g | 0.7g | 5.5g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 100g | 30kcal | 1g | 4g | 0.3g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 13g | 19kcal | 0.1g | 0.8g | 1.7g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 2.5g | 1.9kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 1.5g | 3.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1400g | 743kcal | 23.8g | 127.2g | 7g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 700g | 372kcal | 11.9g | 63.6g | 3.5g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 350g | 186kcal | 6g | 31.8g | 1.8g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu