Tomaattibasilikamunakas
Sekoita kananmunat, jauho, maito ja mausteet (esim.
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 750g | 152kcal | 4.5g | 28.5g | 2.3g | 10.5g | |
| Basilika, tuore | 70g | 19kcal | 2.2g | 0.7g | 0.6g | 1.1g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 1160g | 1508kcal | 152g | 3.5g | 96.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 100g | 900kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 80g | 243kcal | 7g | 44.3g | 1.5g | 11.1g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 150g | 50kcal | 5g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Feta, Arla Apetina 10 % | 200g | 360kcal | 43g | 2g | 20g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 150g | 390kcal | 45g | 3g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5320g | 7244kcal | 517.4g | 178.8g | 486.4g | 45.4g | |
| Valittu annoskoko | 2660g | 3622kcal | 258.7g | 89.4g | 243.2g | 22.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1330g | 1811kcal | 129.4g | 44.7g | 121.6g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 9.7g | 3.4g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu