Tomaattibasilikamunakas
Sekoita kananmunat, jauho, maito ja mausteet (esim.
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1050g | 213kcal | 6.3g | 39.9g | 3.2g | 14.7g | |
| Basilika, tuore | 98g | 27kcal | 3.1g | 1g | 0.8g | 1.6g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 1624g | 2111kcal | 212.7g | 4.9g | 134.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 140g | 1260kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 112g | 341kcal | 9.8g | 62g | 2.1g | 15.6g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 210g | 69kcal | 6.9g | 10.3g | 0g | 0g | |
| Feta, Arla Apetina 10 % | 280g | 504kcal | 60.2g | 2.8g | 28g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 210g | 546kcal | 63g | 4.2g | 31.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7448g | 10142kcal | 724g | 250.2g | 680.8g | 63.8g | |
| Valittu annoskoko | 3724g | 5071kcal | 362g | 125.1g | 340.4g | 31.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1862g | 2535kcal | 181g | 62.6g | 170.2g | 16g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 9.7g | 3.4g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu