Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 348g | 456kcal | 45.2g | 1.7g | 29.9g | 0g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 75g | 89kcal | 18.8g | 1.5g | 0.9g | 0g | |
| Paprika punainen | 25g | 7.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 20g | 30kcal | 5.8g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 50g | 149kcal | 0.7g | 3.2g | 15g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 35g | 137kcal | 10.1g | 0.5g | 10.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1409g | 1736kcal | 161.6g | 16g | 113.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 705g | 868kcal | 80.8g | 8g | 56.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 352g | 434kcal | 40.4g | 4g | 28.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.1g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu