Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 3480g | 4559kcal | 452.4g | 17.4g | 299.3g | 0g | |
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 750g | 894kcal | 187.5g | 15g | 9g | 0g | |
| Paprika punainen | 250g | 73kcal | 2.4g | 11.3g | 1g | 4.8g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 200g | 300kcal | 58g | 0g | 8g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 500g | 1487kcal | 7.5g | 31.8g | 150g | 0.2g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 350g | 1365kcal | 101.5g | 5.2g | 101.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14090g | 17355kcal | 1618.6g | 161.4g | 1137.6g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 7045g | 8678kcal | 809.3g | 80.7g | 568.8g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3523g | 4339kcal | 404.7g | 40.4g | 284.4g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.1g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu