Lihapullat
Sekoita aineet keskenään ja pyörittele taikinasta noin 25 lihapulaa.
Paista 225-asteisessa uunissa ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Lessi
Paista 225-asteisessa uunissa ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Lessi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan parempi jauheliha 10% (Atria), annos 100g | 70g | 119kcal | 14g | 0g | 7g | 0g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 2.8g | 3.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6.5g | 8.2kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 70g | 241kcal | 7.1g | 49.1g | 0.8g | 2.5g | |
| Eila maitojuoma 3% (Valio), annos 1000g | 20g | 10kcal | 0.6g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 340g | 764kcal | 45g | 99.8g | 18.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 170g | 382kcal | 22.5g | 49.9g | 9.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 191kcal | 11.3g | 25g | 4.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 13.2g | 29.4g | 5.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu