Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 526g | 663kcal | 57.9g | 1.6g | 47.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 52kcal | 1.5g | 10.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 150g | 421kcal | 28.6g | 0g | 33.1g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 301g | 331kcal | 66.1g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2142g | 2932kcal | 308.2g | 24.2g | 176.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 1071g | 1466kcal | 154.1g | 12.1g | 88.1g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 536g | 733kcal | 77.1g | 6.1g | 44.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu