Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 175g | 221kcal | 19.3g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 50g | 140kcal | 9.5g | 0g | 11g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 100g | 110kcal | 22g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 713g | 975kcal | 102.6g | 8g | 58.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 356g | 488kcal | 51.3g | 4g | 29.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 244kcal | 25.7g | 2g | 14.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu