Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 351g | 442kcal | 38.6g | 1.1g | 31.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.4g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 100g | 281kcal | 19g | 0g | 22g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 200g | 221kcal | 44.1g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1428g | 1955kcal | 205.4g | 16.2g | 117.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 714g | 977kcal | 102.7g | 8.1g | 58.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 357g | 489kcal | 51.4g | 4.1g | 29.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu