Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1001g | 241kcal | 18.1g | 22g | 3g | 23g | |
| Vesi | 1083g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 113g | 34kcal | 1.4g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 3g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 25g | 221kcal | 0g | 0g | 25g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 78g | 219kcal | 14.9g | 0g | 17.2g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 82g | 229kcal | 15.5g | 0g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4800g | 1927kcal | 102.6g | 60.8g | 127g | 50.6g | |
| Valittu annoskoko | 2400g | 964kcal | 51.3g | 30.4g | 63.5g | 25.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1200g | 482kcal | 25.7g | 15.2g | 31.8g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu