Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2003g | 482kcal | 36.2g | 44.1g | 6g | 46.1g | |
| Vesi | 2166g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 225g | 68kcal | 2.8g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Valkosipuli | 37g | 40kcal | 2.9g | 6g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 50g | 442kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 157g | 439kcal | 29.8g | 0g | 34.5g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 163g | 457kcal | 31g | 0g | 35.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9600g | 3854kcal | 205.4g | 121.8g | 254g | 101.4g | |
| Valittu annoskoko | 4800g | 1927kcal | 102.7g | 60.9g | 127g | 50.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2400g | 964kcal | 51.4g | 30.5g | 63.5g | 25.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu