Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 401g | 96kcal | 7.2g | 8.8g | 1.2g | 9.2g | |
| Vesi | 433g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 45g | 14kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 7.3g | 7.9kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 31g | 88kcal | 6g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 33g | 91kcal | 6.2g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 771kcal | 41.2g | 24.4g | 50.8g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 385kcal | 20.6g | 12.2g | 25.4g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 193kcal | 10.3g | 6.1g | 12.7g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu