2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 244g | 349kcal | 30.6g | 0.7g | 25.1g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 82g | 42kcal | 2.3g | 2.9g | 2.1g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 18g | 1.8kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 15.1g | |
| Leivinjauhe | 22g | 39kcal | 1.2g | 8.4g | 0g | 0.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 200g | 1162kcal | 43.8g | 39.8g | 101.2g | 20.8g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 69g | 85kcal | 5g | 11.1g | 2.3g | 48g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 29g | 170kcal | 7.6g | 2.7g | 15.8g | 3.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 24g | 79kcal | 7.1g | 1.7g | 4.9g | 7.5g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 331g | 1159kcal | 92.7g | 6.6g | 86.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2040g | 6171kcal | 381.2g | 147.8g | 475.2g | 189.8g | |
| Valittu annoskoko | 1020g | 3086kcal | 190.6g | 73.9g | 237.6g | 94.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 510g | 1543kcal | 95.3g | 37g | 118.8g | 47.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu